先包糯米、然后放馅料、再封口、接着按紧、把两端扭紧、最后煮熟即可。
原因是：包粽子需要先将糯米泡软，然后再加入馅料，接着把不同的材料包裹在一起，并且要尽量把包裹得紧密，这样做出来的粽子会更加美味。
最后将包好的粽子放到锅里煮，经过一定时间的煮制之后，就可以食用了。
内容延伸：在包粽子的时候，可以根据自己的口味添加不同的馅料，比如咸肉、豆沙等，还可以加入一些调味料，如盐、糖、酱油等，这样可以让粽子口感更加多样化。
另外，在包粽子的时候，也可以尝试不同的包法，让粽子更加美观。
包粽子捆线的方法
工具原料:粽子，棉线
方法
1
先用一只手压住一侧棉线，再用另一只手绕粽子上方一圈；
2
绕完一第一圈后，一定要用拉线的那只手使劲拉扯一下，确保线捆紧，否则粽子下锅煮的时候容易散掉；
3
捆完上面一圈后将棉线拉到粽子下方，继续绕一圈后拉紧；
4
根据粽子大小来决定缠绕几圈，然后将压在粽子最上方的大拇指拿出来；
5
大拇指拿出来后就会有一个松动的地方，再将棉线另一头穿过来；
6
将棉线穿过空隙后多缠绕一下，打成一个活结即可，这样吃的时候可以很方便的一拉动这个活结就打开了
小黄米包粽子的正确方法
1.大黄米淘洗干净，用水浸泡3个小时，用料理机或者破壁机把它打成米糊的状态。一定要打的细一些，这样做好的时候更细腻。加入一颗鸡蛋，继续打30秒。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(3)
黄米和鸡蛋最搭配，这样做出的味道会更加好吃。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(4)
2.打好的米糊倒入碗中，加入三勺白糖和三克酵母，再加入四分之一的面粉，用筷子给它搅拌均匀。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(5)
3.搅拌均匀的米糊，倒入到刷上油的电饭锅中，锅中保温模式，发酵至两倍大小。上面均匀撒上葡萄干，盖上盖子继续发酵。大概20分钟左右。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(6)
4.发酵好的米糊上面有气泡状态，电饭锅蛋糕模式50分钟，这样就可以做好黄米蒸糕了。切开后黄米蒸糕黏黏糯糯的，非常筋道。另外一面金黄焦脆，也非常的好吃。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(7)
注意事项
1.黄米蒸糕蒸熟后，可以切成小块，如果喜欢甜口的，蘸白糖或者红糖，我已经加入了白糖，这一步就省去了。
2.这个黄米蒸糕，不用放白糖和葡萄干，这样去蒸，蒸好后稍稍冷冻一下，切成长方形小薄片和白菜一起炒制，也非常的粘糯好吃，需要加入生抽，蚝油。这样可以做出另外一种味道。
3.这个黄米蒸糕，可以做好放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出蒸一下，还有小朋友不要多吃，毕竟它属于比较黏的食物，不容易消化，好吃也要控制量。
小黄米包粽子的正确方法：黄米不用包粽子(8)
用黄米去蒸糕您学会了吗？这个做法比包粽子要好吃，更加的简单容易。而且有黄米的清香。学会就赶快试试吧！我是柏儿爱生活和美食，如果喜欢我的厨房私作，就关注分享收藏点赞吧，如果您有更好的做法，可以留言，一起探讨美食吧！
10种方法包粽子，
北方四角棕↓↓↓
特点：
北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
包法：
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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三角粽↓↓↓
特点：
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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塔型粽子↓↓↓
特点：
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
包法：
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
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锥形粽子（牛角粽）↓↓↓
特点：
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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长棕↓↓↓
特色：
这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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南方四角棕↓↓↓
特色：
南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
包法：
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
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