鳕鱼肝油康富来牌子比较好。香港康富来集团目前集团分为健康产业和地产业两大部分，健康产业主要以顺德康富来保健品有限公司及其旗下生产的系列健康产品，脑轻松、洋参含片、血尔口服液、赛天仙等。
什么是油目鱼
油目鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，俗称：泉水鱼，别称包括“圆雪（鳕）鱼”、“仿雪（鳕）鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。油鱼属带鲭科鱼类，常见于世界各热带和温带海洋。
1油目鱼属深海鱼，油目鱼的重量中，有40%以上的蜡酯，由于人体无法分解及吸收蜡酯，肠道受刺激后会出现肚泻现象，排出橙黄色的油酯，但不会中毒。据了解，油鱼在外国多作工业用途，很多国家均不建议市民吃油鱼。
2油目鱼内含的蜡酯，虽然并非有毒，但人体难以消化，并累积于直肠，故部分人进食后，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适，油份可能会不断从肛门流出。患者进食后，最快30分钟就会出现症状，大多于两天内痊愈。
国内的一些不法商人为了高额利润，用廉价的油目鱼来冒充贵的鳕鱼和大马哈鱼。
干炸鳕鱼家常做法
1准备鳕鱼2块。
2把鳕鱼切成小块。
3鸡蛋面粉搅拌均匀。
4把鳕鱼块放入蛋糊中。
5锅里放油。
6油5成热后,下入鳕鱼块。
7炸制浅黄捞出。
8初炸完成。
9复炸一次,成金黄色,外酥里嫩。
10沾番茄酱吃,独有一番风味。
鳕鱼油什么时候吃最好
最佳时间为午后一、两点：
1. 鳕鱼肝油含有维生素D和维生素A，是协助钙吸收的物质，和钙一起吃最合适，建议在午后一、两点吃。
2. 宝宝出生后十四天开始补充维生素D，每天最少四百个单位，补充的药物有单纯维生素D和维生素AD。
3. 鳕鱼肝油是脂溶性的维生素，不建议空腹补充，吸收效果不好，建议在午后一、两点喝过奶以后补充，吸收效果较好。
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