1、汤圆:元宵节吃汤圆代表团团圆圆。
2、饺子:吃饺子既有财源广进,也有团团圆圆的寓意。
3、年糕:元宵节也有吃年糕的习俗,是年年高的谐音,寓意人们的生活和工作一年比一年提高。
4、枣糕:在豫西一带有元宵节吃枣糕的习惯,枣糕口感独特,入口香甜细腻,有甜美、吉祥如意的意思。
元宵必吃食物
汤圆
在元宵节,南方地区要吃的食物就是汤圆,汤圆是一种用糯米粉制成的圆形甜品,早在北宋时期就已经有了,与元宵不同,它是逐一手工作成的,馅料是软的,大多数是以甜为主,香甜软糯,轻轻一咬,甜滋滋的馅就流出来了,由于“圆”意味着“团圆”“圆满”,因此在元宵节吃汤圆,象征家庭团圆,吉祥。
元宵
南方吃汤圆,北方食元宵,因为这一天又叫上元节,称夜晚为宵,故元宵由此得名。虽然外形看起来跟汤圆相似,但制作手法和馅料都不同,汤圆是将糯米团包起馅料,而元宵则是把冻硬的馅料沾上水,放入糯米粉中滚成圆球状为止。做好的元宵食用方法很多,可以采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法。
枣糕
在河南西部一带过元宵节吃枣糕,在人们的心里,其带有着步步高升、吉祥如意的寓意。枣糕最初是清朝的皇家糕点,后在民间流行,形成节日美食,它入口软绵,浓浓的红枣味,营养价值高,尤其爱美女性、中老年人别错过。
元宵吃什么好
吃汤圆好
汤圆又叫“元宵”,洁白软糯的小汤圆是元宵节必不可少的一种美食,用糯米粉包裹各种口味的馅料,最经典的莫过于黑芝麻馅了,下锅煮熟之后就可以开吃,一口一个都不在话下。
其实元宵节吃汤圆最吸引大家的不是味道,更多的是其中所包含的寓意,圆溜溜的汤圆寓意着团团圆圆,生活像馅儿一样甜蜜蜜。
元宵节吃什么
一般来说,元宵节大部分地区的人都比较喜欢吃汤圆,在南方地区叫做吃汤圆,北方地区叫做吃元宵。元宵节的形成有一个较长的过程。
评论列表