燃灯塔市集内,文玩爱好者可以在这里打卡寻宝,还有琳琅满目的非遗文创产品供您品鉴选购,在佳节之际为亲朋好友准备一份心意满满的新年礼物。市集内还有年味十足的民俗文化展区,传统的舞狮表演、翩翩舞动的不倒翁仙子等文化活动,为市民群众送上了丰富的精神文化食粮,提升了市民群众的文化获得感、幸福感。
地址:北京市通州区大成街1号
北京哪里元宵最正宗
说起北京的元宵,就一定要说一下这里的锦芳了,这里几乎从来不会让你产生厌倦,这里用着几十种的馅料来满足大家的胃口的变化多端,且充满着创意,可以吃到各种各样的元宵!
至于今年的元宵,锦芳这里仍旧有着黑芝麻、可可、山楂、蓝莓、桂花馅等传统馅料的元宵,今年这里还新增加了五仁馅、黄米馅和紫米馅,其中这里的黄米和紫米面的元宵只在元宵节前两天限量供应。
北京最有名的元宵
锦芳元宵
锦芳把元宵当成主打是从1971年开始的。锦芳元宵有套严格的生产程序:首先是江米必须选好的,碾面时先出的粗面做年糕用,细面做元宵,面内无渣子。元宵馅更要选好料,不怕多花钱。其次严格按成本单下料,决不许偷工减料,不合格的果料要挑出来,桃仁要逐个挑选。元宵馅是随用随做。元宵摇好以后,个小、破裂的挑出不要。这样层层把关生产出来的元宵,煮时只要开锅都漂浮水面,而且膨胀,煮熟后皮松软,馅心成粥状,吃起来香甜不腻口。
北京闹元宵地方
2013年北京元宵节闹元宵的地方:
1.北京世园公园花灯节。
2.龙庆峡冰灯节。
3.北京石景山游乐园春节庙会。
4.北京图书大厦春节文化庙会。
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