温度不高的话可以养殖12个小时，清水养殖蛏子可以养殖4到8小时，需要注意的是家庭自己养殖蛏子的话，更好不要过夜，不然蛏子的死亡率比较高。清水养殖。要买蛏子之前一天，用大桶接好一大通的清水，静置一夜，然后第二天将买回来的蛏子用静置一夜的清水养殖，水中按0.5%的比例放一些海盐，然后每2个小时换一次清水，以确保水里的氧气含量。
竹蛏和蛏子区别哪个贵
竹蛏贵，区别是：
之一：体型差别。
虽然竹蛏和蛏子都是属于同一个物种，但是竹蛏就是蛏子的终极版本，竹蛏其实有一个另外的名字就是蛏子王。所以说蛏子跟竹蛏比较起来就是小巫见大巫了，竹蛏的体型可能比普通的蛏子要大三到四倍，更大的可能会相差几十倍也是有可能的。
第二：竹蛏的营养价值更高。
竹蛏由于肉质非常的饱满，因此其中含有的营养成分非常的高，比普通的蛏子的营养成分要高很多，特别是其中的蛋白质的含量非常的丰富，如果是要补充蛋白质和钙质的话，竹蛏肯定是更好的选择，吃一个竹蛏可以替代几十个小蛏子。
另外竹蛏子中的矿物质非常的丰富，除了钙质以外，还有钾元素、钠元素以及磷元素等等，这些物质都是人体必需的，而蛏子的营养价值跟竹蛏相比就要逊色很多。
判断 *** ：
选择蛏子的时候，一定要选金黄色壳的，如果是暗黑色的就不能要，因为黄金色壳的壳薄，肉厚，暗黑色的则壳厚，肉少。
在挑选蛏子的时候，一定要挑选活的，如果是死的就会吃坏肚子。
白竹蛏和竹蛏的区别
白竹蛏跟竹蛏的区别在于白竹蛏都是白颜色的。
温州竹蛏的做法
用料 细长竹蛏500克；料酒适量；葱适量；姜少许；蒜6瓣；小米辣一个；生抽适量；米醋少许；白糖少许 做法
大早上买回家鲜活细长竹蛏，装盆放盐，泡2-3小时，使细长竹蛏吐干净沙。
用小牙刷一个个刷洗干净表面。准备蒜瓣，香葱，小米辣，姜。切成末。锅中水烧开，放两片姜，加少许料酒，倒入细长竹蛏。焯烫至壳全部打开，捞出。去壳取肉，去掉细长竹蛏的黑边。摆盘。撒葱花，加生抽，米醋，白糖。起油锅，下蒜末煸香变成金蒜。浇在细长竹蛏上，撒上小米辣碎
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