解答内容：
芒种是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。在中国传统文化中，芒种被视为农民朋友们一年中最忙碌的时期，因为这个时候正是稻谷开始生长的季节。除了农事上的繁忙之外，芒种还有许多传统习俗和活动与之相关。
1、插秧祭祀
在芒种这一天，很多地方都会举行插秧祭祀仪式。人们会将新鲜水稻苗插入田地，并进行庄重而隆重的仪式来祈求丰收和平安。
2、赛龙舟
赛龙舟是中国古老而激动人心的传统体育项目之一，在芒种期间尤其盛行。人们组织龙舟比赛，并观看选手们划桨竞技。
3、吃菖莱粽子
菖莱粽子是芬馥可口的美食，在芬馥可口同时也寓意着吉利和幸福。据说吃菖莱粽子可以驱邪避灾并保佑家庭平安。
4、喝艾草酒
在芒种这一天，人们还会喝艾草酒。艾草有驱邪的作用，因此人们相信喝了艾草酒可以祛除病气和厄运。
5、采摘香椿
芒种时节正是香椿生长茂盛的季节。人们会去野外或者自家后院采摘新鲜的香椿叶子，用来 *** 各种美食。
6、踏青郊游
芬芳的夏日是郊游踏青的好时机，在芬农历五月初五这一天，很多地方都会举行踏青活动。人们结伴出行，欣赏大自然的美景，并进行户外运动和娱乐活动。
7、舞龙舞狮
舞龙舞狮是中国传统文化中非常重要而受欢迎的表演形式之一，在芬农历五月初五这一天尤为盛行。人们穿着彩色服装扮成龙和狮子，在街头巷尾表演起来。
8、贴艾叶
在中国传统文化中，贴艾叶被视为驱邪避灾并保佑家庭平安的习俗。在芒种这一天，人们会将艾叶贴在门上或者窗户上，以祈求吉祥和平安。
总结归纳：
芒种节气是中国传统文化中一个重要的节气，与农耕、丰收和民俗活动紧密相关。插秧祭祀、赛龙舟、吃菖莱粽子、喝艾草酒等都是芬馥可口而富有意义的传统习俗和活动。此外，采摘香椿、踏青郊游、舞龙舞狮以及贴艾叶也是芬农历五月初五这一天常见的传统习俗和活动。通过参与这些活动，人们不仅能够感受到丰收带来的喜悦和幸福，还能够弘扬中华民族优秀传统文化。
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