八仙过海，是一个优美的神话故事。相传吕洞宾、汉钟离、张果老、铁拐李、韩湘子、曹国舅、蓝采和、何仙姑共八位神仙，八位仙人要到东海去游蓬莱岛。本来，诸仙腾云驾雾，一眨眼就可到，可是吕洞宾偏偏别出心裁，提出要乘船过海，观赏海景。大家一听也觉得很有意思，于是便答应了。
吕洞宾拿来铁拐李的拐杖，往海里一扔，说了一声“变”，顿时拐杖变成一艘宽敞漂亮的大船，八位大仙坐船观景，喝酒唱歌，热闹极了。
船在海上航行着，几位大仙觉得速度太慢，吕洞宾就说:“我们不如每人都拿出自己的宝物，使船加快速度。”说完，吕洞宾拔出宝剑，扔进水中，水中立刻翻起大浪，推动船往前走。船走出了几里后，吕洞宾便收回宝剑。
铁拐李见吕洞宾收回了宝剑，马上摘下自己的宝葫芦，对着船的后面，只听“砰砰”两声，船又加快了速度。汉钟离也不甘示弱，举起大扇子，扇了几下。船的速度又更快了。
蓝采和一见也着了急，拿起快板抛入水中。可是过了一会船又慢了下来，并没有加快。几位大仙笑着说:“怎么你的快板不灵了呢!”蓝采和一看自己的宝物不见了，就急急忙忙跳入水中去找，结果一看是被龙王太子给偷了。蓝采和追了上去，与龙王太子大战起来。
其他七位大仙正谈论着蓝采和的仙术失灵。突然，平静的海面掀起一个浪头，将大船打翻了。张果老眼尖，翻身爬上毛驴背;曹国舅脚踏巧板浪里漂;韩湘子放下仙笛当坐骑;汉钟离打开蒲扇垫脚底;铁拐李失了拐杖，幸亏抱着个葫芦;吕洞宾踩着宝剑;何仙姑坐在莲花上，都没有落水。
他们看蓝采和与龙王太子打了起来，便知道是龙王太子偷了快板。龙王太子见八位仙人都在，知道自己打不过他们，便跳入水中逃跑了。
八位仙人本来想去游玩，偏偏遇上这事，非常生气，便跳入水中直奔龙宫追去。
龙王太子知道八仙不会善罢甘休，早在半路上就安排好。他见大仙们来势凶猛，慌忙挥舞鱼旗，催动虾兵蟹将，掀起漫海大潮，向八仙淹来。汉钟离挺着大肚子，飘然降落潮头，轻轻扇动蒲扇。只听“呼呼”两声，一阵狂风就把虾兵和蟹将都扇到九霄云外去了，吓得其他海怪连忙关了龙宫大门。龙王太子见汉钟离破了他的阵势，忙把脸一抹，喝声“变”。海里突然蹿出一条大鱼，张开闸门似的大口来吞汉钟离。
汉钟离急忙扇动扇子，不料那大鱼毫无惧色，嘴巴越张越大。这下，汉钟离可慌了神了。正在危急时，忽然传来韩湘子的仙笛声。那笛声悠扬悦耳，大鱼听了，竟然斗志全无，朝韩湘子歌舞参拜起来，渐渐浑身酥软，瘫成一团。
吕洞宾挥剑来斩大鱼，谁知一剑劈下去火星四溅，锋利的宝剑斩出个缺口。
仔细一看，眼前哪儿有什么大鱼，分明是块大礁石。吕洞宾气得火冒头顶，铁拐李却在一旁笑眯眯地说:“待我来收拾它!”
只见铁拐李向海中一招手，他的那根拐杖“刷”地飞了过来。铁拐李把拐杖拿在手中，一杖打下去，不料却打在一堆软肉里。原来，海礁已变成一条大章鱼，拐杖被章鱼的手脚缠住了。要不是何仙姑的花篮罩下来，铁拐李早被章鱼吸到肚皮里去了。原来那大礁和章鱼都是龙王太子变的。这时，他见花篮当头罩来，慌忙化作一条海蛇，向东逃窜。张果老拍手叫驴，连忙急追。眼看就要追上，不料毛驴被一只蟹精咬住脚蹄，一声狂叫把张果老抛下驴背。幸亏曹国舅眼明手快，救起张果老，打死了蟹精。
龙王太子现出原形，闪耀着五颜六色的龙鳞，摆动着七枝八杈的龙角，张舞着尖利的龙爪，向大仙们猛扑过来。八位大仙各显法宝，一齐围攻龙王太子。
龙王太子斗不过八仙，只得向龙王求救。龙王知道后，把龙王太子痛骂了一顿，连忙亲自把快板还给了蓝采和，一场风波总算平息了。
八仙经过一番大战，各自的本领大增，又一同去游蓬莱岛。八仙一到，只见霞光普照，天地一片灿烂。这正是历经风雨，才见彩虹。
八仙过海神话故事
《八仙过海》的故事：铁拐李、韩湘子、吕洞宾、蓝采和、张果老、汉钟离、曹国舅、何仙姑八位神仙途经东海去仙岛，只见巨浪汹涌。
吕洞宾提议各自投一样东西到海里，然后各显神通过海。
其他诸位仙人都将随身法宝投于水面，然后立于法宝之上，乘风逐浪而渡。
七位仙人到了对岸，但唯独不见蓝采和人影。
原来龙王的太子派兵抓走了蓝采和。七位仙人大战龙太子，逼迫龙王下令放了蓝采和。就这样，八位仙人逍遥自在地去赴神仙大会了。
八仙过海的神话故事
这天，八仙兴高采烈地来到蓬莱阁上聚会饮酒。八仙每人准备一道菜，以当地的大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料，加工了8个拼盘、8个热菜和1个热汤。拼盘各自用自己的宝物拼成图案，造形生动别致，盘盘都有神话典故，不仅味道鲜美，还可观赏助兴；热菜烹饪更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，巧夺天工；热汤以八种海鲜加鸡汤制成，味道鲜美奇特。
酒至酣时，铁拐李意犹未尽，对众仙说：“都说蓬莱、方丈、瀛洲三神山景致秀丽，我等何不去游玩、观赏？”众仙激情四溢，齐声附和。
吕洞宾说：“我等既为仙人，今番渡海不得乘舟，只凭个人道法，意下如何？”众仙听了，欣然赞同，一齐弃座动身而去。（另一说八仙赴王母娘娘蟠桃会归来。）八位仙人聚到海边，个个亮出了自己的法宝。
逍遥闲散的汉钟离，把手中的芭蕉扇甩开扔到大海里，那扇子大如蒲席，他醉眼惺忪地跳到迎波踏浪的扇子上，悠哉悠哉地向大海深处漂去。清婉动人的何仙姑步其后尘，将荷花往海里一放，顿时红光四射，花像磨盘，何仙姑亭亭玉立于荷花中间，风姿迷人。众仙谁也不甘落后。
吟诗行侠的吕洞宾、倒骑毛驴的张果老、隐迹修道的曹国舅、振靴踏歌的蓝采和、巧夺造化的韩湘子、借尸还魂的铁拐李纷纷将宝物扔入海中。瞬间，百舸争流，各显神通，逞雄镇海，悠然地遨游在万顷碧波之中。
八仙遨海，顿时海面如翻江倒海，滔天巨浪震动了东海龙王的宫殿。东海龙王急派虾兵蟹将出海查巡，方知是八仙各显其能，兴海所为。
东海龙王恼羞成怒，率兵出来干涉。八仙据理力争，与之抗辩，东海龙王下令虾兵蟹将抢走蓝采和。
蓝采和不甘示弱，与之争斗，终因寡不敌众，被抓住关进龙宫。众仙见状大怒，个个奋勇上前厮杀，在海里打起一场恶战。众仙连斩东海龙王两个龙子，吓得虾兵蟹将魂飞魄散，屁滚尿流，纷纷败下阵来。
东海龙王怒不可遏，急忙请来南海、北海、西海龙王，不制服众仙誓不罢休。于是四海龙王催动三江五湖四海之海水掀起惊天巨浪，杀气腾腾地直奔众仙而来。
正在一触即发之际，忽见金光闪烁，浊浪中闪出一条路来，原来曹国舅白云板天生具有避水神力，他怀抱云板在前开路，众仙在后紧紧跟随，任凭巨浪排山倒海，却奈何不了他们。四海龙王见此情景，十分恼火，又调动了四海兵将准备再战。
恰巧南海观音（一说如来佛）从此处经过（或说专门来调停），便喝住双方出面制止，东海龙王放出蓝采和。八仙拜别观音，各持宝物，乘风破浪、遨游而去。
八仙过海的神话故事
《八仙过海》的故事：铁拐李、韩湘子、吕洞宾、蓝采和、张果老、汉钟离、曹国舅、何仙姑八位神仙途经东海去仙岛，只见巨浪汹涌。
吕洞宾提议各自投一样东西到海里，然后各显神通过海。
其他诸位仙人都将随身法宝投于水面，然后立于法宝之上，乘风逐浪而渡。
七位仙人到了对岸，但唯独不见蓝采和人影。
原来龙王的太子派兵抓走了蓝采和。七位仙人大战龙太子，逼迫龙王下令放了蓝采和。就这样，八位仙人逍遥自在地去赴神仙大会了。
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