做法区别
元宵：元宵是以馅为主，在做之前要先把馅料做好，然后把馅料切成小块，再把馅料放在装有糯米粉的框里来回摇，摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米粉，再将其搓圆即可。
汤圆：而汤圆的制作过程更像是在包饺子，要先将糯米粉和好，然后醒透，之后再做馅料，然后将馅料包进醒好的面团中揉圆即可。
烹饪方法区别
元宵：元宵的烹饪方法除了水煮之外，还能用油炸的方式来食用，因此口感也会更加丰富。而煮元宵的时间一般会比较长，往往会要煮10分钟以上。
汤圆：而汤圆一般只能水煮，但是汤圆会比元宵更容易熟，一般煮3-5分钟左右就能熟。
地域区别
元宵：元宵一般是北方过元宵节吃的食物。
汤圆：而汤圆一般是南方地区在元宵节吃的食物。
元宵和汤圆有什么区别
元宵和汤圆没有什么区别，只是南方人们称为汤圆，北方称为元宵。正月十五闹元宵，大家都要吃元宵，而南方人把元宵叫汤圆。
元宵和汤圆的区别是什么
1
元宵——是摇出来的
汤圆——是包出来的
2
元宵——粗糙掉粉
汤圆——水分多，易露馅
3
元宵——较硬，有嚼劲
汤圆——较软，光滑软糯
4
元宵——口味单一，甜口为主
汤圆口味丰富，咸甜荤素
5
元宵——煮的时间长，要10分钟以上
汤圆——煮的时间短，3至5分钟就好了
6
元宵——煮后的汤，因为生糯米粉吸水变浑汤
汤圆——煮后的汤是清汤
7
元宵——比较娇气，冷冻容易开裂，所以保质期比较短，都是现场售卖
汤圆——可以冷冻起来，所以保质期比较长
元宵和汤圆的来历和区别
来历：元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。
传说：相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗，一不小心，一个汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妻。
区别：
1、做法不同。元宵是滚出来的，馅儿切成小块，放在铺了一层江米面儿的柳条笸箩里，不断地筛滚，一边筛滚一边洒水，形成元宵。元宵只有甜的。汤圆是用糯米加水，连水带米用石磨磨，磨出的糯米粉沥干冷藏三四天，然后加水和成团，放几小时做外皮。
2、饮食节日不同。元宵是元宵节的节日饮食。汤圆是南方人春节、初七、上元节（元宵节）的节日饮食，也是南方人招待从远方回家的家人、家庭聚餐的传统食品，其意义和北方的饺子相当。
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