寒食节是在夏历冬至节气后的第105天。
寒食节是在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食，在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。
寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日，是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。寒食节是中国历史上的重要节日，源于祭祖，后附会以介子推的故事。寒食节亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”，是沿袭了远古的改火旧习。每到初春季节，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾，而且春雷发生也易引起山火。古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动，把上一年传下来的火种全部熄灭，即是“禁火”，然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点，谓之“改火”或“请新火”。改火时，要举行隆重的祭祀活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。禁火与改火之间有间隔的时间，史料有三日、五日、七日等不同说法。
清明寒食节是哪一天
寒食节在清明节前一天。
寒食节是中国传统的二十四节气之一，是古代的农耕时代为了纪念祖先和神灵、祈求丰收而设立的节日，相当于现代的清明节的前一天。
因为古时候清明节要到正午才能开始，所以寒食节这一天要提前禁火禁煮，只能食用冷食，故得名寒食。
寒食节和清明节是中国传统文化中的重要节日，寒食节与清明节都是扫墓祭祖的日子。
寒食节禁火、禁烟，民间还有踩堆为习俗；而清明节则是墓葬祭扫，悼念逝去的亲人，也是适时踏青、赏花的好时机。
这两个节日都是中国传统文化中的重要组成部分，有深厚的历史和文化内涵。
哪天是寒食节日
一般是在清明节的前一天或者前两天
寒食节又叫禁烟节，一般是在清明节的前一天或者前两天，从冬至开始算，冬至后第105天就是寒食节。在寒食节和清明节这几天，按照习俗是要吃冷食的，家里不可以生火做饭。
这个节日本来历史悠久，但是，从元代开始，它就已经慢慢地淡出了我们的生活，逐渐和清明节合并到了一起。
清代富察敦崇在《京燕岁时记》中写道：清明即寒食，又名禁烟节。古人最重之，今人不为节。从这段文字我们可以知道，在清代，人们已经不过寒食这个节日了。
寒食节曾经是我国古时候十分重要的节日，在汉代、唐代、宋代是和春节、冬至、中秋一样受重视的隆重的“大节”。
寒食节的由来是怎样的？为什么后来远离了我们的生活呢？
据说，寒食节的由来和介子推有关。相传晋文公重耳在外面流亡的时候，介子推一直在他身边追随、陪伴。后来，有一次重耳受了重伤，一行人拼命逃亡，有没有东西吃。别人尚可坚持，伤势严重的重耳再没有东西吃就很难坚持下去了。
这时候，忠心耿耿的介子推躲开众人，割下了自己大腿上的一块肉，煮了汤，喂给了重耳。就这样，介子推用自己的肉救活了重耳。
后来，重耳回到了自己的国家，当上了国君。他对当年追随、帮助过自己的人论功行赏，却唯独忘掉了对自己有救命之恩的介子推。后来，重耳想起来介子推对自己的恩情，就要封他的官。介子推却以老母需要奉养为由拒绝了重耳封赏的官位，带着母亲躲进了深山。
重耳着急找到介子推，手下就有人提议，说咱放火烧山吧，一放火，介子推就出来了。介子推是大孝子，总不能看着母亲被烧死吧？
重耳一听，觉得很有道理，就叫人烧山。结果，介子推是个倔强的人，宁可和母亲一起被烧死，也不肯下山。就这样，等山火灭了以后，搜索的人员发现，介子推和母亲早就被烧死在一棵大柳树的下面了。
得知介子推死了，重耳后悔极了，他觉得都是自己的莽撞害死了介子推。为了纪念这位忠心耿耿的臣子，重耳就把介子推死的这一天定为一个节日，并且规定，在这一天谁也不许生火做饭，要断火一天来纪念他。
到了西汉时期，寒食节已经成为民间重要的节日了，过寒食节的人也不再只限于三晋地区。到了唐朝的时候，寒食节已经不仅仅是吃冷食、断火，还衍生出了很多寒食节的娱乐活动，比如荡秋千、斗鸡、插柳等等。
再后来，过了唐朝、宋朝，蒙古人统治了中原。由于蒙古族与中原人汉人在文化上有差异，统治者对寒食节这个节日不再重视，随着岁月的流逝，寒食节的文化内涵逐渐被淡忘，
2023年寒食节哪一天
4月4日寒食节
寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山，最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
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