民间相传，正月初三是猪日、老鼠娶亲日、扫帚日、谷子生日、赤狗日，宜打扫房间、早睡晚起、烧门神纸、包合子。无论是年俗还是传说，都承载了人们对新一年的美好心愿。
正月初三有什么风俗
赤狗日
年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中祭祀神明。如一定外出，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。
不外出拜
因“赤口”，正月初三一般人们不会外出拜年，以此避免与人发生口角争执。
早安睡迟起
经历了除夕和初一的热闹不免劳累，所以到了初三这天便可以早睡迟起，不宜外出或宴客，必须早点熄灯睡觉，好好调理身体，以备新年里精神抖擞。
烧门神纸
古代的人们到了大年初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化，表示年过完了马上要开始经营生意了。所以有句俗谚说“烧了门神纸，个人寻生理”。
山东大年初三的风俗和禁忌
1.大年初三忌回娘家
大年初三这天，可是我们山东这边的一个重要节日。仅次于春节，所以在这一天还是有很多传统习俗的。比如大年初三这天忌回娘家。容易把娘家的好运给带走。这样娘家未来一整年都没好运了。
大年初三这天，最忌讳的一件事就是走亲访友拜年啦。除了不能回娘家之外，同样也不能串门走亲戚。因为大年初三这天是赤狗日，而赤狗是一个凶神恶煞的神兽。如果出门的话很容易会碰到这种动物。这样未来一整年的好运都被破坏了。
2.大年初三忌杀生
大年初三这天，最忌讳的一件事就是杀生啦。大年初三这天一定不能杀鸡也不能杀鱼。鱼肉代表着年年有余，鸡肉代表着大吉大利。大年初三吃狗日如果有杀生的话，很容易带来霉运哦。
3.大年初三，忌开灯
老一辈人都知道，大年初三这天是老鼠嫁女儿的日子。那么大年初三这天，为了让老鼠有个好心情。大家一定要记得及时关灯哦。让老鼠开开心心的嫁女儿，这样未来一整年家里的粮食都不容易被老鼠吃掉了。
4.大年初三，忌吃米饭
大年初三这个规矩可真多啊，老一辈人都知道大年初三这天是谷子的生日。为了尊重谷子，大年初三一定不能吃的一种主食就是米饭啦。尤其是南方人，更要注意不能吃米饭。
大年初三，吃一样
大年初三这天，一定要吃的一种美食就是盒子了。盒子代表着合家团圆，吃了三四天的大鱼大肉，到了大年初三，这天可别忘了多吃一些清淡的主食哦。
大年初三的各地习俗风俗是什么
不外出拜年
正月初三又称赤狗日，所以老一辈的居民，在这天足不出户。因“赤口”，正月初三一般人们不会外出拜年，以此避免与人发生口角争执。
烧门神纸
老一辈的人到了正月初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化，表示年过完了马上要开始经营生意了。所以有句俗谚说“烧了门神纸，个人寻生理”。
老鼠娶亲
民间传说：初三晚上是“老鼠娶亲”的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为“老鼠分钱”，表示和老鼠共享一年的丰收。
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