芋头一般在夏末秋初挖来吃。
一些早熟品种可以在8月左右挖掘，而晚熟品种需要等到9月至10月才能挖掘。在北方，芋头成熟后必须及时挖掘，否则如果地温过低，很容易冻伤。芋头挖出来后可以直接洗蒸，但如果想保存更长时间，可以采用埋藏法和窖藏法。
挖芋头专用机械
挖芋头专用机械一般被称为芋头收获机。它是一种农业机械，用于自动收获芋头。该机械主要由一个钢铁框架、一个挖掘器、一个挖掘传送带以及一个容纳芋头的收集箱组成。 当收获机在地面上行走时，挖掘器会挖掘芋头并自动将其传送到收集箱中。这种机械能够提高芋头的采收效率，减少劳动力成本，提高农民的收益。
芋头刚挖出来多久可以吃
可以马上吃。
芋头挖出来后洗净、蒸熟是可以直接吃的，不过想要芋头保存更长时间的话，可以采取以下两种方法：
1、埋藏法
在室外挖一条长方形的储藏沟，沟深50厘米左右，在沟底铺上一层湿沙，将芋头放进去，可以多次覆土，注意不要渗水即可。
2、窖藏法
在地势较高且排水好的地方挖窖，窖深1米，里面用稻草垫好，入窖前把烂芋、病芋剔除，芋头入窖后铺上稻草，覆土50厘米再拍打紧实，可让芋头顺利度过整个冬天。
芋头在地里不挖可以种几年吗
芋头不挖第二年还长，因为芋头就是寄园圆根的。
芋头想要留种明年继续种植，冬季就不要挖出来。因为冬季的温度比较低，挖出来反而容易冻伤，继续埋在土壤中，土壤可起到保温保暖的作用，这样种子不会受到损伤。若是过于寒冷的地区，可覆盖上一层稻草，等到来年春季温度稳定后再挖出来继续种植就行，温度若能稳定在25度左右，很快就会出芽。
评论列表