俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,进入小暑后,能感受温度要比之前更热,之后就是一年中最热的三伏天气,因此民间也是有“小暑过,一日热三分”的说法。
随着天气越来越热,太阳不仅晒,还容易出现闷热,人体会出大量汗液进行排毒,若不及时补充水分和营养,就会出现中暑的情况,此时我们应解热防暑。1.莲藕
小暑来临,天气炎热,空气也会变得十分干燥,人体吃水分和营养会大量流失,莲藕中富含多种碳水化合物,以及人体所需的钙、铁、锌等营养,很适合在炎热的夏季食用。
莲藕成熟的季节也恰好在七八月份,此时的莲藕大多比较新鲜,加上莲藕为凉性食物,夏季吃一些可以消暑。莲藕的做法多样,夏季最为常见的做法就是凉拌,或清蒸、或煮熟后食用,凉拌藕片,做法简单,将莲藕切片,随后放入白糖、小米辣、盐、白醋等调料,可依据个人口味酌情调味,吃起来脆脆的,很是爽口。
2.绿豆芽
众所周知绿豆有清热消暑的作用,很多人在夏季会适当喝些绿豆水,其实除了绿豆外,绿豆芽也非常适合夏季吃,绿豆芽是将绿豆浸泡发出来的嫩芽,营养价值要比绿豆糕很多。
在小暑时节经常吃绿豆芽,不仅能起到清热解暑开胃的效果,还能促进肠胃蠕动,预防便秘、降血脂等诸多好处。不管多忙,都要记得给人家人吃绿豆芽,应季而食,顺利度夏。
菊花种类高达3000多种,主要包括白菊、寒菊、甘菊,在我国各地也都有种植产地。而最有代表性的便属“养菊圣地”——开封,其中青驰菊凭借优质品质和外形脱颖而出。
小暑节气吃什么食物
以下是一些适合小暑时节食用的食物:
水果:西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓等水分含量高的水果,可以提供水分和维生素,同时具有清凉解暑的作用。
蔬菜:黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿等蔬菜,具有清热解暑、生津止渴的作用。
清凉饮品:绿茶、菊花茶、薄荷茶等凉茶,可以消暑解渴,还有一定的清热降火的效果。
清淡食物:清蒸鱼、凉拌海鲜、凉面等清淡的食物,可以减轻胃肠负担,保持消化系统的舒适。
小暑这天吃什么食物
小暑是二十四节气中的一个节气,通常出现在每年的7月7日或7月8日。在小暑这天,由于气温逐渐升高,人们可以选择一些清凉解暑的食物来消暑。以下是一些适合小暑时节食用的食物:
凉拌菜:凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌海带等,这些凉拌菜清爽可口,富含水分和纤维,有助于降温解暑。
水果:西瓜、哈密瓜、葡萄等水果是夏季的代表性水果,它们含有丰富的水分和维生素,可以提供身体所需的水分和营养。
冷面:冷面是一道非常适合夏季消暑的食物,可以选择酸辣冷面、凉拌鸡丝面等口味丰富的冷面来享用。
清汤面:清汤面类似于日本的拉面,汤清味鲜,可以选择牛肉清汤面、海鲜清汤面等来品尝。
冰淇淋:夏季更受欢迎的甜品之一,各种口味的冰淇淋都可以带来清凉的感觉,是消暑的好选择。
除了以上食物,还可以根据个人口味和喜好选择其他清凉解暑的食物,例如凉粉、冰镇饮品等。总之,在小暑这天,选择清凉、清爽的食物来消暑是非常合适的。
小暑节气吃什么饭
小暑是二十四节气中的一个节气,通常出现在每年的7月7日或7月8日。在小暑这天,由于气温逐渐升高,人们可以选择一些清凉解暑的食物来消暑。以下是一些适合小暑时节食用的食物:
凉拌菜:凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌海带等,这些凉拌菜清爽可口,富含水分和纤维,有助于降温解暑。
水果:西瓜、哈密瓜、葡萄等水果是夏季的代表性水果,它们含有丰富的水分和维生素,可以提供身体所需的水分和营养。
冷面:冷面是一道非常适合夏季消暑的食物,可以选择酸辣冷面、凉拌鸡丝面等口味丰富的冷面来享用。
清汤面:清汤面类似于日本的拉面,汤清味鲜,可以选择牛肉清汤面、海鲜清汤面等来品尝。
冰淇淋:夏季更受欢迎的甜品之一,各种口味的冰淇淋都可以带来清凉的感觉,是消暑的好选择。
除了以上食物,还可以根据个人口味和喜好选择其他清凉解暑的食物,例如凉粉、冰镇饮品等。总之,在小暑这天,选择清凉、清爽的食物来消暑是非常合适的。
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