惊蛰吃梨有两层含义，一是来自“梨”的谐音“离”，惊蛰这一天，人们吃梨有远离害虫，远离疾病的寓意；二是惊蛰到来，仲春即至，温差变化大，且天气干燥，此时吃梨不仅能预防外感咳嗽，也能润肺生津。
关于惊蛰吃梨的起源，还有一个传说。闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，他带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
惊蛰吃梨主要是北方的民间习俗，在北方，山西梨的名气更大，并且流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。而且每年惊蛰时节，山西有些地方还会举办传统的梨花庙会，据碑文记载起源于北魏年间，距今已有1500多年的历史。
惊蛰的来历和故事
1、惊蛰的由来是古称启蛰,是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始;《月令七十二候集解》:二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。在这个时节会响起春雷,在土里冬眠的昆虫会被惊醒,开始活动,所以被称为启蛰,后来为了避讳汉朝第六代皇帝汉景帝刘启的名字,被改为了惊蛰。
2、惊蛰的故事
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻，但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。
传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年，带着信，义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中嘉利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。
雍正年间，十四世浪百川走西口，正是惊垫之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。
渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
立春为什么要吃梨
立春没有吃梨的习俗。
立春这天，许多地区有“咬春”，“尝春”之俗。“咬春”就是立春时吃青萝卜，以脆嫩多汁的青萝卜为上，红心萝卜更佳。
而惊蛰才有吃梨的习俗，这个习俗的由来如下：
1、古代医学不是很发达，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。
2、也有说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。
3、惊蛰吃梨也可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故，寓意耕种顺利。
4、惊蛰吃梨，还有“离家创业”之意。
惊蛰吃梨的文案
1 惊蛰吃梨是一个传统的民间习俗。
2 据说惊蛰这一天，天气开始转暖，人们吃梨可以清热解暑，润肺止咳，有益健康。
3 在文案中可以采用“惊蛰到了，吃梨清热润肺，健康更美好”的方式，向大家传达这一习俗的好处和意义。
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