肾虚肺胃热吃什么？调理有方，吃出健康好身体

在中医理论中,人体的健康与各个脏腑的功能密切相关，当出现肾虚、肺胃热等情况时，身体的平衡就会被打破，引发各种不适症状，面对这些问题，我们该如何通过饮食来进行调理呢？接下来就为大家详细介绍。

认识肾虚、肺胃热

（一）肾虚

肾乃先天之本,主藏精，主生长发育与生殖，对人体有着至关重要的作用，肾虚可分为肾阴虚和肾阳虚，肾阴虚常见症状有腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、五心烦热、潮热盗汗等；肾阳虚则表现为畏寒怕冷、四肢冰凉、精神不振、阳痿早泄、尿频清长等。

（二）肺胃热

肺主气司呼吸,胃为水谷之海，肺胃热盛时，会出现咳嗽、咳痰黄稠、咽喉肿痛、口干舌燥、口臭、牙龈肿痛、大便干结、小便短赤等症状，长期肺胃热不仅影响生活质量，还可能引发其他疾病。

适合肾虚肺胃热人群的食物

（一）补肾食物

1. 黑色食物：中医认为黑色入肾，黑芝麻、黑豆、黑米等都是补肾的佳品，黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，具有补肝肾、益精血的作用，可炒熟后研末冲服或制成芝麻糊，黑豆能补肾益阴、健脾利湿，可用于煮粥、煲汤。
2. 坚果类：核桃、板栗等坚果也有补肾功效，核桃形似大脑，以形补形，有补肾固精、温肺定喘的作用，每天食用3 - 5颗为宜，板栗味甘性温，归脾、胃、肾经，能养胃健脾、补肾强筋，可糖炒、炖煮。
3. 肉类：羊肉、狗肉性温热，适合肾阳虚者，羊肉能温中暖肾、益气补虚，冬季来一碗当归生姜羊肉汤，既能抵御寒冷，又能补肾阳，而对于肾阴虚者，甲鱼、枸杞等是不错的选择，甲鱼滋阴凉血、补肾健骨，枸杞滋补肝肾、益精明目，可煲汤或泡茶。

   （二）清肺胃热食物

4. 蔬菜水果类：梨有清热降火、润肺生津、止咳化痰的功效，对肺热咳嗽有很好的缓解作用，可直接食用或煮成梨汤，荸荠能清热化痰、开胃消食，可生食或榨汁饮用，苦瓜苦寒，能清热解毒、泻火除烦，对胃热有一定的改善作用，可凉拌或清炒，冬瓜、黄瓜、芹菜等蔬菜也具有清热利尿的作用，有助于清除体内热邪。
5. 茶饮类：金银花茶、菊花茶、绿茶等都有清热去火的功效，金银花清热解毒、疏散风热，菊花清肝明目、清热解毒，常饮这些茶可以缓解肺胃热引起的不适，但要注意，脾胃虚寒者不宜过量饮用。

食疗食谱推荐

（一）百合银耳莲子羹

材料：百合、银耳、莲子、冰糖适量。 做法：将银耳泡发撕成小朵，莲子去芯，百合洗净，把所有材料放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖煮至银耳软糯，加入冰糖调味即可，此羹具有滋阴润肺、清心安神的作用，对于肾虚兼肺热的人群较为适宜。

（二）绿豆薏仁粥

材料：绿豆、薏仁、大米适量。 做法：将绿豆、薏仁、大米淘洗干净，浸泡一段时间后放入锅中，加适量水煮成粥，绿豆清热解毒，薏仁健脾祛湿，这款粥可以帮助清除肺胃之热，同时还能调理脾胃。

（三）杜仲巴戟天炖猪腰

材料：杜仲、巴戟天、猪腰、生姜、葱段、料酒、盐适量。 做法：杜仲、巴戟天洗净，猪腰处理干净切片，将所有材料放入炖盅，加入适量清水和调料，隔水炖煮至猪腰熟透，这道菜有补肾壮阳的功效，适合肾阳虚者食用。

饮食注意事项

1. 避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，以免加重肺胃热的症状。
2. 减少油腻、油炸食品的摄入，这类食物容易助湿生热，不利于病情恢复。
3. 控制甜食的摄取量,过多的甜食会导致体内湿热内生，影响身体健康。
4. 戒烟限酒,烟草中的尼古丁和酒精都会对身体造成损害，加重肾虚和肺胃热的情况。

肾虚肺胃热的人群在饮食上要多加注意,合理选择食物，通过食疗的方法来调理身体，但如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗，希望大家都能重视自己的身体健康，从日常饮食