心肾虚食补，中医养生的智慧选择

在现代社会的快节奏生活中，人们面临着各种各样的压力，身体也容易出现一些小状况，心肾两虚是不少人都会遇到的问题，当我们出现心悸失眠、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状时，或许就该考虑是不是心肾出现了亏虚，而通过合理的食补方式，能够在一定程度上帮助我们调养身体，缓解这些不适症状,就来和大家详细聊聊心肾虚的食补方法。

了解心肾虚

在中医理论中，心主血脉，藏神；肾藏精，主水液代谢和生长发育，心与肾相互依存、相互制约，当人体过度劳累、长期熬夜、精神压力过大或者久病不愈时，就容易耗伤心血与肾精，导致心肾两虚，这种体质的人往往身体较为虚弱，抵抗力下降，生活质量也会受到影响，及时进行调养十分必要,而食补就是一种温和且有效的调理方式。

适合心肾虚的食物种类

1. 黑色食物：中医认为黑色入肾经，像黑芝麻、黑豆、黑米等都是补肾的佳品，黑芝麻富含油脂和维生素E，具有补肝肾、润五脏的作用，可用于改善肝肾不足所致的头晕眼花、须发早白等症状，我们可以将黑芝麻炒熟后研磨成粉，每天早晚各吃一勺，既能品尝到它的醇厚口感，又能滋养肾脏，黑豆则有“肾之谷”的美称，它含有丰富的蛋白质、异黄酮等营养成分，对于补肾益阴、健脾利湿很有帮助，用黑豆煲汤或者打豆浆都是不错的选择，黑米同样营养丰富，能滋阴补肾、益气强身，煮粥时加入一些黑米,让普通的白粥瞬间变成一道养生美食。
2. 坚果类：核桃、板栗等坚果也是心肾虚者的好朋友，核桃形似大脑，中医有“以形补形”的说法，它具有补肾固精、温肺定喘的功效，对肾虚腰痛、遗精阳痿等有一定的辅助治疗作用，每天吃几个核桃，当作日常的小零食，轻松就能达到补肾的效果，板栗味道香甜，含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，它能养胃健脾、补肾强筋，对于缓解肾虚引起的腰膝酸软很有效，可以将板栗煮熟后直接食用，也可以用来做菜，如板栗烧鸡,美味又营养。
3. 肉类：羊肉、牛肉等温热性的肉类有助于补充人体的阳气，同时也能起到一定的补肾作用，羊肉肉质鲜嫩，营养丰富，冬季食用尤为合适，它性温味甘，具有益气补虚、温中暖下的功效，对于心肾阳虚导致的畏寒肢冷、腰膝冷痛等症状有较好的改善作用，炖上一锅羊肉汤，加点枸杞、红枣等食材，不仅味道鲜美，还能增强滋补效果，牛肉同样是高蛋白食物，其含有的肌氨酸含量比其他任何食物都高，这对增长肌肉力量特别有好处，也能间接提升身体的活力,减轻因心肾虚弱带来的疲劳感。
4. 水果类：桑葚是一种常见的水果，它味甜多汁，具有滋阴补血、生津润燥的功能，尤其适用于肝肾阴虚的人群，新鲜桑葚上市的季节，可以直接食用；也可以将其制成桑葚干，方便保存，随时泡水喝，葡萄也是一种营养价值很高的水果，它能补气血、益肝肾、强筋骨，对于改善心肾功能不佳引发的肢体乏力有一定益处，无论是直接吃还是酿成葡萄酒适量饮用,都能为健康加分。
5. 其他食材：山药既是药材又是食材，它能健脾益胃、滋肾益精，对于心脾两虚兼有肾虚的人来说是非常理想的食材，可以把山药蒸熟后做成蓝莓山药泥，既美观又好吃，莲子有益肾涩精、养心安神的作用，常用于治疗心悸失眠等症状，用莲子熬粥或者煮汤，能够帮助我们安定心神，提高睡眠质量，百合也有清心除烦、宁心安神的功效，搭配银耳一起煮成甜品，能有效缓解心烦气躁的情绪,同时滋润身心。

实用的食疗方推荐

1. 当归生姜羊肉汤：准备当归20克、生姜30克、羊肉500克，先将羊肉洗净切块焯水备用；然后把当归、生姜用清水洗净切片；接着把所有材料放入砂锅中，加入适量清水大火烧开后转小火慢炖至羊肉熟烂即可调味食用，这道汤具有温中补血、祛寒止痛的功效，特别适合于心肾阳虚、手脚冰凉的人群在秋冬季节享用。
2. 杜仲巴戟天炖猪腰：取杜仲15克、巴戟天15克、猪腰1个，将杜仲和巴戟天洗净浸泡一段时间；猪腰处理好去除骚腺后切成片状，把全部材料放进炖盅内，加入沸水适量，加盖隔水炖约2小时左右调味即成，此菜肴可起到补肾壮阳、强筋健骨的作用,有助于缓解肾虚腰痛等问题。
3. 桂圆红枣糯米粥：选用桂圆肉15克、红枣6颗、糯米100克，把糯米淘洗干净后加水煮沸，随后加入去核切碎的红枣继续煮一会儿，最后放入桂圆肉搅拌均匀直至粥变得浓稠就可以了，这款粥甜美可口，有着良好的养心安神、补益气血之效，很适合那些经常感到疲惫不堪、心慌意乱的心肾虚患者作为早餐或晚餐主食来摄入。
4. 虫草花炖鸡汤：选取冬虫夏草花10克左右、一只整鸡以及其他配料如姜片葱段适量，处理干净鸡肉并切成适当大小块状待用；虫草花提前用温水泡发好，将所有原料置于炖锅中注入足够量的冷水开启文火慢慢煨制数小时直到鸡肉酥软脱骨为止，出锅前稍作调味便可品尝到一碗香气四溢且极具滋补价值的靓汤啦！它能有效地调节免疫功能低下的状况并且对抗疲劳有着显著成效哦！

面对心肾虚的问题，我们不能掉以轻心但也无需过于焦虑紧张，通过科学合理的饮食调整——也就是所谓的“食补”，结合规律作息习惯养成以及适度运动锻炼等多方面努力配合之下是完全有可能逐渐恢复健康的体魄状态哒！希望以上分享