肾虚咳嗽吃什么？这些食物帮你缓解症状！

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在中医理论中，肾为先天之本，主藏精，主水液代谢，与呼吸功能亦有着密切的联系，当肾功能虚弱时，不仅会影响身体的其他方面，还可能导致一系列不适症状，其中就包括咳嗽，这种由肾虚引起的咳嗽，往往表现为久咳不愈、痰少而稀、伴有腰膝酸软、气短乏力等症状，面对肾虚咳嗽，我们该如何通过饮食来调养呢？本文将为您详细介绍几种有助于缓解肾虚咳嗽的食物及其食用方法。

黑芝麻

功效：黑芝麻性味甘平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，对于因肾虚引起的咳嗽，黑芝麻能够滋养肾脏，增强机体免疫力,从而间接改善咳嗽症状。

食用方法：

1. 直接食用：每日一小把（约30克）炒熟的黑芝麻，可作为零食直接食用,既美味又滋补。
2. 黑芝麻糊：将黑芝麻研磨成粉，加入适量开水搅拌成糊状，可根据个人口味添加蜂蜜或红糖调味，早晚各一次,温暖脾胃的同时也能补肾益精。
3. 搭配食材：黑芝麻还可以与核桃、红枣等一同煮粥或制作糕点，增加营养价值的同时,也让口感更加丰富多样。

山药

功效：山药是药食同源的佳品，其性味甘温，入脾、肺、肾三经，有健脾补肺、固肾益精的功效，对于肾虚导致的咳嗽，山药能同时作用于脾、肺、肾三个脏腑，从根本上调理身体,减少咳嗽的发生。

食用方法：

1. 清蒸山药：将山药去皮切段，放入锅中清蒸至熟烂，可直接食用或蘸少许白糖增加风味，这种方法保留了山药的原汁原味,营养损失少。
2. 山药炖排骨：将山药与排骨一同炖煮，加入姜片、葱段去腥增香，慢火炖至汤浓肉烂，这道菜既能补钙强身，又能滋阴补肾,非常适合肾虚咳嗽患者食用。
3. 山药小米粥：将山药切成小块与小米一同熬煮成粥，待粥稠米烂时即可关火，此粥清淡易消化，适合早餐或晚餐食用,长期坚持能有效改善肾虚状况。

枸杞子

功效：枸杞子性味甘平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用，它富含多种维生素和矿物质，特别是含有丰富的抗氧化成分——枸杞多糖，能够帮助清除体内自由基，保护细胞免受损伤，进而提升整体健康水平，对于肾虚引起的咳嗽,枸杞子可以通过强化肾脏功能来减轻症状。

食用方法：

1. 泡茶饮用：取适量枸杞子（一般建议每天10-20克），用沸水冲泡后代茶饮用，可以根据个人喜好加入菊花、玫瑰花等花草茶材料一起冲泡,既美观又养生。
2. 煮汤佐餐：在做鸡汤、鱼汤或是蔬菜汤的时候，可以在出锅前撒上一把洗净的枸杞子，稍微煮几分钟让其味道融入汤中，这样不仅能让汤品味道更鲜美,还能增加营养价值。
3. 生食嚼服：如果不怕麻烦的话，也可以直接将干净的枸杞子当作小零食一样生吃，这种方式可以让人体最大限度地吸收其中的营养成分,但要注意控制好量以免上火。

银耳

功效：银耳是一种常见的食用真菌，被誉为“菌中之王”，它含有天然植物性胶质，具有良好的保湿效果；同时富含维生素D和其他微量元素如钾、镁等，有助于提高人体免疫力并促进钙质吸收利用，从中医角度来看，银耳性平味甘淡，归肺、胃、肾经，有利咽止咳、养阴润燥的功效，对于因阴虚内热所致的干咳少痰、咽喉干燥疼痛等问题有一定的辅助治疗作用。

食用方法：

1. 冰糖银耳羹：这是一道经典的甜品做法简单易学且非常受欢迎，首先需要准备的材料有银耳一朵提前泡发撕成小朵）、适量的老冰糖以及清水若干升，将所有原料放入砂锅内大火烧开转小火慢炖大约一个小时左右直至汤汁变得浓稠呈胶状为止,最后可以根据个人口味添加一些水果丁如梨块或者苹果片增加风味层次感。
2. 凉拌银耳：夏天来了想要吃点清爽开胃的小菜不妨试试这道凉拌菜吧！先将处理好的银耳焯水断生捞出过冷水沥干水分备用；接着准备蒜末、辣椒圈、香菜碎等调料混合均匀淋在上面；再根据个人喜好调入适量生抽、醋、香油搅拌均匀即可装盘享用了,这样做出来的成品色泽诱人食欲大增而且低脂高蛋白特别适合减肥期间的朋友尝试哦！
3. 银耳莲子羹：除了上面提到的两种常见做法之外还有一种非常适合秋冬季节滋补身体的汤品那就是银耳莲子羹啦！所需材料主要包括银耳、莲子、红枣、百合以及适量的冰糖，具体操作步骤如下：先将干货类食材分别清洗干净后用清水浸泡一段时间使其充分吸水膨胀变软；然后把所有东西连同泡发的液体一起倒入高压锅里加足量的水盖上盖子上汽之后压半个小时左右直到听见“嗤嗤”的声音表示已经好了可以关火等待自然泄压完成后打开锅盖盛出享用啦！此时的银耳已经被炖得非常软糯入口即化配上甜甜的莲子