肝火旺肾虚吃什么最好？这些食物助你调养身体

百荷运动养生2小时前10

在快节奏的现代生活中，人们常常面临着各种健康问题，其中肝火旺和肾虚是较为常见的两种情况，当这两种状况同时出现时，会给身体带来诸多不适，如烦躁易怒、头晕耳鸣、腰膝酸软等，而通过合理的饮食调理，能够在一定程度上缓解这些症状，帮助身体恢复平衡，肝火旺肾虚吃什么最好呢？下面就为大家详细介绍。蔬菜类苦瓜苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，...

在快节奏的现代生活中，人们常常面临着各种健康问题，其中肝火旺和肾虚是较为常见的两种情况，当这两种状况同时出现时，会给身体带来诸多不适，如烦躁易怒、头晕耳鸣、腰膝酸软等，而通过合理的饮食调理，能够在一定程度上缓解这些症状，帮助身体恢复平衡，肝火旺肾虚吃什么最好呢？下面就为大家详细介绍。

蔬菜类

苦瓜

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对于肝火旺的人来说，苦瓜中的苦味成分能够起到降火的作用，它对肾虚也有一定的益处，因为其富含维生素C和多种矿物质，有助于增强身体的免疫力，减轻肾脏的负担，可以将苦瓜凉拌、清炒或者煲汤食用，例如苦瓜炒蛋,清爽可口又营养丰富。

菠菜

菠菜味甘，性凉，归胃、大肠经，有滋阴平肝、助消化的功效，它能缓解因肝火旺引起的头痛目眩等症状，而且菠菜富含铁元素，对于肾虚导致的气血不足有一定的改善作用，菠菜可以做成菠菜汤，也可以与粉丝一起凉拌,都是美味又健康的吃法。

芹菜

芹菜性凉，味甘辛，无毒，入肺、胃、肝经，具有清热平肝、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，也能在一定程度上改善肝火旺和肾虚的状况，可将芹菜焯水后凉拌,或者与香干一起炒制。

水果类

草莓

草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、花青素等抗氧化物质，这些成分不仅能够清除体内的自由基，还能起到养肝护肝的作用，对于缓解肝火旺有帮助，草莓具有一定的滋补肾脏的功效，因为它含有多种矿物质和微量元素，能够为肾脏提供所需的营养，可以直接食用新鲜的草莓,也可以将草莓榨汁饮用。

桑葚

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥、补肝肾、益精血的功效，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用，同时也能调节肝火旺盛的情况，桑葚可以直接食用,也可以用来泡酒或者煮粥。

葡萄

葡萄味甘酸，性平，入肺、脾、肾经，具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，葡萄中的多酚类物质具有很强的抗氧化能力，能够保护肝脏细胞免受自由基的损伤，从而起到养肝的作用，葡萄还能滋养肾脏，提高肾功能，可以将葡萄洗净后直接食用，或者制成葡萄干、葡萄酒食用。

肉类

猪肝

猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有补肝明目、养血的功效，它富含铁、锌等微量元素和维生素A，能够促进肝脏的代谢功能，增强肝脏的排毒能力，对于改善肝火旺的症状有一定帮助，猪肝中的蛋白质含量较高，能够为肾脏提供必要的营养物质，维持肾脏的正常运转，可以将猪肝切片后爆炒,或者与菠菜一起煮汤。

羊肉

羊肉味甘，性温，归脾、肾经，具有温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效，对于肾虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿遗精等症有较好的食疗效果，而且羊肉属于温热性食物，适量食用可以帮助人体驱散寒气，促进血液循环，间接地有利于肝脏的健康,冬季食用羊肉火锅是一种非常受欢迎的方式。

甲鱼

甲鱼肉味鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品，中医认为，甲鱼味甘，性平，归肝、肾经，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等功效，常食甲鱼可防治阴虚阳亢、虚劳咳嗽、崩漏带下等病症，对肝火旺肾虚者尤为适宜，可将甲鱼炖汤食用，汤汁浓郁,营养价值极高。

其他食物

黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，它具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑，可以将黑芝麻炒熟后研末,加入到糕点或者粥中食用。