肾虚应该喝什么汤好？这几款经典药膳汤助你温补肾气

在中医理论中,“肾为先天之本”，主藏精、主生长发育与生殖，是人体重要的生命之源，现代生活中，熬夜加班、过度劳累、饮食不节、精神压力大等因素，都可能导致“肾虚”问题的出现，许多人常感到腰膝酸软、疲劳乏力、畏寒肢冷、头晕耳鸣、性功能减退等，这些往往是肾虚的信号，除了调整作息和生活习惯，通过食疗来温补肾气、调理身体是一种温和且有效的方法，饮用滋补汤品更是深受大众喜爱的选择，肾虚应该喝什么汤好呢？本文将为您介绍几款经典的补肾汤方，帮助您从内而外滋养肾脏。

认识肾虚：并非只有“那方面不行”

在讨论补肾汤之前,我们需要对肾虚有一个基本的认识，肾虚在中医里分为多种类型，最常见的是肾阴虚和肾阳虚。

• 肾阳虚：主要表现为畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软冷痛、精神萎靡、小便清长、夜尿频多、性欲减退、阳痿早泄等，这类人群适合温补肾阳的汤品。
• 肾阴虚：主要表现为五心烦热（手心、脚心、胸口）、潮热盗汗、口干咽燥、失眠多梦、头晕耳鸣、腰膝酸软但无冷感、男性遗精早泄等，这类人群则适合滋阴补肾的汤品。

在选择汤品时,最好能大致判断自己的体质偏向，或咨询专业中医师，以便更有针对性地进行调理，以下推荐的汤品涵盖了不同侧重，您可以根据自身情况选择。

肾虚应该喝什么汤好？精选补肾汤谱推荐

当归生姜羊肉汤——温补肾阳，驱寒暖身（适合肾阳虚）

这是一道源自《金匮要略》的经典名方，被誉为“冬季第一补汤”，羊肉性温热，能温中健脾、补肾壮阳、益气养血；当归补血活血、调经止痛；生姜温中散寒，三者合用，对于肾阳虚引起的畏寒肢冷、腰膝冷痛、气血不足有显著效果。

材料：羊肉500克，当归20克，生姜30克，料酒、盐适量。

做法：

1. 羊肉洗净切块,冷水下锅，加入少许料酒焯水去腥，捞出洗净浮沫。
2. 当归、生姜洗净，生姜切片。
3. 将羊肉、当归、生姜一同放入砂锅中，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时。
4. 待羊肉熟烂后,加入适量盐调味即可。

功效：温肾助阳，散寒止痛，补血养颜，特别适合秋冬季节及肾阳虚体质者食用。

杜仲巴戟天猪尾汤——强筋健骨，补肾益精（通用型，偏补肾阳）

杜仲和巴戟天都是传统的补肾强筋骨药材,杜仲补肝肾、强筋骨、安胎；巴戟天补肾阳、强筋骨、祛风湿，猪尾富含胶原蛋白，以形补形，对腰膝酸软、筋骨无力有很好的辅助作用。

材料：猪尾1条（约300克），杜仲15克，巴戟天15克，红枣5颗（去核），生姜3片，盐适量。

做法：

1. 猪尾处理干净,斩段，焯水备用。
2. 杜仲、巴戟天洗净，稍浸泡。
3. 将所有材料放入砂锅中,加适量清水，大火煮沸后转小火煲1.5小时左右。
4. 出锅前加盐调味。

功效：补肾壮阳，强筋健骨，缓解腰膝酸痛、下肢无力。

枸杞山药乌鸡汤——滋阴补肾，健脾益胃（适合肾阴虚及日常保健）

乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的作用，枸杞子滋补肝肾、益精明目；山药健脾益肺、补肾涩精，此汤味道鲜美，性质平和，既能滋阴补肾，又能健脾益气，适合大多数人，尤其是肾阴虚或需要日常调养的人群。

材料：乌鸡半只（约400克），枸杞子20克，山药（鲜）200克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1. 乌鸡洗净切块,焯水去血沫。
2. 山药去皮洗净,切块（注意戴手套防过敏）。
3. 红枣去核,枸杞子洗净。
4. 将乌鸡、红枣、生姜放入锅中，加足量清水，大火烧开转小火煲1小时。
5. 加入山药再煲30分钟至山药熟透。
6. 最后加入枸杞子煮5分钟,加盐调味。

功效：滋阴补肾，益气养血，健脾和胃，明目强身。

板栗核桃炖鸡汤——补肾固精，益气养神（通用型，偏补肾气）

板栗被称为“肾之果”，有补肾强筋、健脾养胃的功效；核桃仁补肾温肺、润肠通便、益智健脑，搭配鸡肉同炖，味道醇厚，补肾效果佳，尤其适合伴有记忆力下降、须发早白、腰膝酸软的人群。

材料：土鸡半只（约500克），板栗200克，核桃仁50克，生姜3片，盐适量。

做法：

1. 鸡肉洗净切块,焯水。
2. 板栗去壳去皮（可先煮熟或蒸熟后剥皮）。
3. 所有材料放入砂锅,加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
4. 加盐调味即可。

功效：补肾益气，强筋健骨，益智健脑，润肠通便。

黑豆猪尾汤——补肾养血，乌发养颜（通用型）

中医认为黑色入肾,黑豆是补肾的佳品，能补肾益阴、健脾利湿、活血解毒，猪尾同样有“以形补形”之意，补充胶原蛋白和钙质，此汤对肾虚引起的腰膝酸软、头发早白、面色无华有一定改善作用。

材料：猪尾1条，黑豆80克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

做法：

1. 猪尾处理干净,斩段焯水。
2. 黑豆提前浸泡2-3小时。
3. 将猪尾、黑豆、红枣、生姜放入锅中，加足量清水，大火烧开转小火煲2小时。
4. 加盐调味。

功效：补肾养血，强壮筋骨，乌发美容。

喝补肾汤的注意事项

1. 辨证施食：虽然上述汤品大多性质平和，但仍建议根据自己主要是肾阴虚还是肾阳虚来选择，如果不确定，可以交替食用或咨询医生。
2. 长期坚持：食疗贵在坚持，偶尔喝一次效果有限，建议每周饮用2-3次，持续一段时间才能看到明显效果。
3. 控制用量：补肾汤通常含有较多脂肪和热量，不宜过量饮用，特别是血脂偏高或有心血管疾病的人群应注意。
4. 配合生活方式调整：单纯依靠喝汤补肾是不够的，必须结合规律作息（避免熬夜）、适度运动（如太极拳、八段锦）、节制房事、保持心情舒畅等综合调理。
5. 特殊人群慎用：孕妇、感冒发热期间、体内有实热或湿热较重的人群，应在医生指导下选择合适的汤品。

肾虚并不可怕,它是身体发出的一个信号，提醒我们要关注健康，通过合理的饮食调理，如饮用适宜的补肾汤品，并辅以良好的生活习惯，完全可以改善肾虚症状，恢复肾脏活力，希望以上推荐的几款汤品能为您提供帮助，让您在享受美味的同时，收获健康与活力，养生是一个循序渐进的过程，持之以恒方能见效，如果您的肾虚症状较为严重，建议及时