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脾肾虚吃什么好?中医推荐的6种食材+3道食疗方,吃出好气色

百荷食疗养生3周前 (12-27)90
现代人生活节奏快、压力大,熬夜加班、饮食不规律成了常态,长期如此,很多人会出现疲劳乏力、手脚冰凉、食欲不振、腰膝酸软等症状,这其实是中医所说的“脾肾两虚”,脾为后天之本,肾为先天之本,二者相互依存,一旦虚弱,身体便会亮起红灯,脾肾虚吃什么好?今天就从中医角度为大家详细解答,并分享实用食疗方案。 脾肾虚的典型表现:别把亚健康当小事 在推荐食谱前,先教大家简...

现代人生活节奏快、压力大,熬夜加班、饮食不规律成了常态,长期如此,很多人会出现疲劳乏力、手脚冰凉、食欲不振、腰膝酸软等症状,这其实是中医所说的“脾肾两虚”,脾为后天之本,肾为先天之本,二者相互依存,一旦虚弱,身体便会亮起红灯,脾肾虚吃什么好?今天就从中医角度为大家详细解答,并分享实用食疗方案。

脾肾虚的典型表现:别把亚健康当小事

在推荐食谱前,先教大家简单判断自己是否属于脾肾虚体质:

  • 脾虚信号:食欲差、腹胀腹泻(尤其吃凉食后)、大便黏腻不成形、面色萎黄、说话无力、容易水肿;
  • 肾虚信号:怕冷或燥热(阳虚怕冷、阴虚燥热)、腰膝酸软、夜尿频繁、脱发白发、记忆力下降、性功能减退。 若同时出现上述多种症状,很可能就是脾肾两虚了,此时光靠休息不够,还需通过饮食调理补足根本。

脾肾虚的饮食原则:温补为主,兼顾阴阳

中医认为,脾喜燥恶湿,肾主藏精,因此调理需遵循“健脾益气、补肾填精”的原则,饮食上要注意:

  1. 避免生冷寒凉:冰饮、生鱼片、西瓜等会损伤脾阳,加重脾虚;
  2. 少吃油腻辛辣:油炸食品、辣椒等易生湿热,阻碍脾胃运化;
  3. 宜选温和食材:如山药、莲子、黑芝麻、核桃等,既能健脾又能补肾;
  4. 分清阴阳调理:阳虚者侧重温补(如羊肉、韭菜),阴虚者侧重滋阴(如枸杞、银耳)。

脾肾虚必吃的6种黄金食材

  1. 山药——平补脾肾的“神仙食物” 《本草纲目》记载山药“益肾气,健脾胃”,它富含淀粉酶和多酚氧化酶,能促进脾胃消化吸收,同时含有黏蛋白,可保护肾脏,建议每天蒸食50-100克,或与大米煮粥。
  2. 板栗——“肾之果”养肾强腰 板栗味甘性温,入脾、胃、肾经,有补肾强筋、健脾止泻的功效,特别适合腰膝酸软、腿脚无力的人群,可煮熟直接吃,或与鸡肉炖汤。
  3. 黑芝麻——补肾乌发的天然精华 黑色入肾,黑芝麻富含维生素E、铁和钙,能补肝肾、润五脏,建议磨粉冲服,或搭配核桃制成糊,每天一勺即可。
  4. 莲子——健脾止泻又固肾 莲子味甘涩,归脾、肾、心经,既能健脾止泻,又能益肾固精,适合脾虚腹泻、失眠多梦者,可煮莲子百合粥,加少许冰糖调味。
  5. 羊肉——温补肾阳的冬日首选 羊肉性温热,能温中暖肾、益气补虚,尤其适合阳虚怕冷、手脚冰凉的人,但注意不要烤制,建议清炖或煲汤,搭配白萝卜去燥。
  6. 芡实——“水中人参”健脾肾 芡实被誉为“水中人参”,具有健脾祛湿、固肾止泻的作用,对脾虚久泻、肾虚遗精效果显著,可与薏米、茯苓同煮成四神汤。

3道经典食疗方,简单易做效果好

  1. 山药板栗炖鸡汤
    • 材料:山药200克、板栗10颗、鸡肉300克、生姜3片。
    • 做法:鸡肉焯水后与姜片放入砂锅,加水大火煮沸转小火炖1小时,加入山药和板栗再炖20分钟,加盐调味。
    • 功效:健脾补肾、强筋壮骨,适合腰膝酸软、体虚乏力者。
  2. 黑芝麻核桃燕麦糊
    • 材料:黑芝麻50克、核桃仁30克、燕麦片40克、蜂蜜适量。
    • 做法:黑芝麻炒熟后与核桃、燕麦一起打成粉,每次取3勺用开水冲泡,加蜂蜜搅拌均匀。
    • 功效:补肾益智、润肠通便,尤其适合便秘兼肾虚人群。
  3. 四神汤(健脾祛湿版)
    • 材料:芡实20克、莲子20克、山药20克、茯苓15克、猪肚或排骨200克。
    • 做法:所有材料洗净后放入锅中,加水炖煮1.5小时,加盐调味。
    • 功效:健脾利湿、补肾安神,改善脾虚湿盛导致的腹胀、腹泻。

不同体质的个性化调理建议

  • 阳虚型脾肾虚:除了上述食材,可多吃韭菜、桂圆、生姜,少喝绿茶;
  • 阴虚型脾肾虚:推荐银耳、百合、桑葚、甲鱼,避免辛辣燥热食物;
  • 儿童脾肾虚:以山药粥、小米红枣粥为主,避免过度滋补;
  • 老年人脾肾虚:可常吃南瓜、红薯、牛奶,配合太极拳等温和运动。

饮食禁忌:这些食物要远离

  1. 生冷食物:冰淇淋、生鱼片、凉拌菜会损伤脾阳;
  2. 高盐食品:腌制品、加工肉类加重肾脏负担;
  3. 咖啡因饮品:咖啡、浓茶影响睡眠,耗伤肾精;
  4. 反式脂肪酸:炸鸡、薯片等导致血管硬化,间接影响肾功能。

综合调理:饮食+生活习惯双管齐下

  1. 规律作息:晚上11点前入睡,保证肝血充盈,有助于肾精滋养;
  2. 适度运动:八段锦、散步、瑜伽等温和运动,促进气血运行;
  3. 情绪调节:避免焦虑抑郁,因为“思伤脾”“恐伤肾”;
  4. 定期体检:若出现持续不适,及时就医排除器质性疾病。

脾肾虚不是一朝一夕形成的,调理也需要循序渐进,通过合理饮食搭配良好习惯,大多数人能在1-3个月内感受到变化,最好的医生是自己,从今天开始,给脾胃和肾脏多一点关爱吧!如果觉得文章有用,欢迎转发给身边需要

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